“โรงครัวรอมฎอน” จวนผู้ว่าฯ ปัตตานี ปีที่ 4


มากกว่า “มื้ออาหาร” คือ พื้นที่แห่งการแบ่งปันกลางเดือนรอมฎอน

    กลิ่นหอมของข้าวหมกไก่ที่โชยออกมาจากเตาขนาดใหญ่ภายในรั้วจวนผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี ไม่ใช่เพียงสัญลักษณ์ของการเตรียมมื้อค่ำ แต่คือภาพสะท้อนของความเอื้ออาทรที่ดำเนินต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 ในนาม “โรงครัวรอมฎอน @ จวนผู้ว่าฯ ตานี”

      เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 16.30 น. ซึ่งตรงกับวันที่ 3 ของเดือนรอมฎอน ฮิจเราะห์ศักราช 1447 บรรยากาศภายในจวนผู้ว่าฯ เต็มไปด้วยความคึกคัก ข้าราชการ พ่อค้า และประชาชน ต่างสลับบทบาทมาเป็น “อาสาสมัคร” ร่วมกันบรรจุอาหารลงกล่องเพื่อส่งมอบให้ถึงมือพี่น้องประชาชนก่อนเวลาละศีลอด (อีฟตาร์)

เมนูจากน้ำใจ ยะหริ่ง-ธุรกิจอาหาร ผนึกกำลัง

        หัวใจหลักของกิจกรรมในวันนี้คือการประสานความร่วมมือระหว่างหน่วยงานรัฐและภาคเอกชน โดยมี นายอภินันท์ หมวดแก้ว นายอำเภอยะหริ่ง นำทีมงานฝ่ายปกครองจัดเตรียมเมนูยอดนิยมอย่าง “ข้าวหมกไก่” พร้อมขนมหวานและน้ำดื่ม รวม 300 ชุด

        ขณะที่ฟากฝั่งภาคธุรกิจ สมาคมธุรกิจอาหารจังหวัดปัตตานี ไม่น้อยหน้า ส่งเมนู “ข้าวเนื้อทอดกระเทียม” อีก 100 ชุด เข้าร่วมสมทบ ทำให้ยอดรวมของอาหารในวันนี้มีไม่ต่ำกว่า 400 ชุด เพื่อรองรับความต้องการของประชาชนที่เดินทางมารับด้วยตนเอง

“มันไม่ใช่แค่เรื่องของอิ่มท้อง แต่มันคือการแสดงให้เห็นว่าในเดือนอันประเสริฐนี้ รัฐและเอกชนไม่เคยทิ้งประชาชน” หนึ่งในผู้ร่วมสนับสนุนกิจกรรมกล่าว


ส่งต่อความห่วงใยถึง ‘รั้วโรงพยาบาล’

        จุดเด่นของโรงครัวในปีนี้คือการขยายขอบเขตการแบ่งปัน ไม่เพียงแค่ผู้ที่สัญจรไปมาหน้าจวนเท่านั้น แต่ยังมีการส่งมอบอาหารและน้ำดื่มผ่าน ผู้แทนโรงพยาบาลปัตตานี เพื่อนำไปแจกจ่ายให้แก่ ประชาชนที่มาติดต่อราชการหรือรับบริการทางการแพทย์ และ ญาติผู้ป่วยที่เฝ้าดูแลผู้มีพระคุณจนไม่มีเวลาออกไปหาซื้ออาหาร

     มาตรการนี้ถือเป็นการลดภาระค่าใช้จ่ายและอำนวยความสะดวกให้กับกลุ่มเปราะบางที่ต้องใช้ชีวิตอยู่ในสถานพยาบาลในช่วงเวลาที่การหาซื้ออาหารฮาลาลอาจมีความจำกัดในด้านเวลา

พลังศรัทธา…ผู้ไม่ประสงค์ออกนาม

      นอกเหนือจากหน่วยงานหลักที่ปรากฏชื่อ แหล่งข่าวในพื้นที่ระบุว่า ความสำเร็จของ “โรงครัวรอมฎอน” ในปีที่ 4 นี้ ส่วนหนึ่งมาจากกลุ่ม “ผู้ปิดทองหลังพระ” หรือผู้มีจิตศรัทธาที่ไม่ประสงค์ออกนาม ซึ่งร่วมบริจาคทั้งวัตถุดิบและทุนทรัพย์อย่างต่อเนื่อง ทำให้กิจกรรมนี้สามารถขับเคลื่อนไปได้ตลอดทั้งเดือนรอมฎอน

      จังหวัดปัตตานีได้แสดงให้เห็นว่า “จวนผู้ว่าฯ” ไม่ใช่พื้นที่หวงห้ามของทางราชการ แต่คือ “โรงครัวของประชาชน” ที่เปิดต้อนรับทุกคนด้วยรอยยิ้มและความปรารถนาดี ท่ามกลางบรรยากาศแห่งความสันติสุขในเดือนรอมฎอนอันประเสริฐนี้